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	<title>Mia Elisa</title>
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	<description>Solo un altro blog per chi ama la cucina</description>
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		<title>Scaloppine alla boscaiola</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 20:26:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti per 2 persone: 2 fettine di lonza di maiale o della carne che preferite 1/2 bicchiere di vino bianco 1 rametto di rosmarino olio funghi champignon sale e pepe 1/2 cipolla 1 cucchiaio di farina Ricettina Molto veloce! &#160; In una padella fate rosolare i funghi con un filo di olio, aggiungete la cipolla [...]]]></description>
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		<title>Pasta zucca e pinoli</title>
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		<pubDate>Sat, 07 Jan 2012 15:33:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[per 2 persone: 300 gr. di zucca olio vino bianco per sfumare una manciata di pinoli pasta corta 1/2 cipolla formaggio grattugiato Per prima cosa pulite e tagliate a pezzettini sia la zucca che la cipolla. Prendete una padella e fate scaldare un filo d&#8217;olio.  Versate la cipolla e, quando sarà dorata, unite la zucca [...]]]></description>
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		<title>Zuppa d&#8217;orzo</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Dec 2011 22:02:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[zuppa]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone: margarina sale olio d&#8217;oliva 150 gr. di orzo 1 cipolla 2 dl di brodo Per prima cosa mettete a bagno l&#8217;orzo in un recipiente pieno d&#8217;acqua per il tempo indicato. Successivamente mettete in una casseruola la cipolla tagliata con l&#8217;olio e una noce di margarina e fatela rosolare per un minuto. [...]]]></description>
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		<title>Cipolline glassate</title>
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		<pubDate>Sun, 13 Nov 2011 09:44:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[marsala]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti: 20 gr. di burro 20 gr. di zucchero 5 cl. di olio 5 cl. di marsala brodo sale 400 gr. di cipolline borrettane Mettete sul fuoco un tegame e fate sciogliere il burro con lo zucchero, aggiungete le cipolline sbucciate e lavate. Quando lo zucchero sarà sciolto completamente, bagnate con il vino marsala e [...]]]></description>
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		<title>Pane Mulino</title>
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		<pubDate>Sat, 05 Nov 2011 17:59:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[pane]]></category>

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		<description><![CDATA[Questo pane assomiglia a quello del Mulino. Soffice soffice. Ingredienti: 450 gr. di farina (metà 00 e metà 0) 230 ml di acqua tiepida lievito di birra 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaino raso di zucchero o malto 2 cucchiaini rasi di sale Fate sciogliere il lievito con poca acqua tiepida e lo zucchero a [...]]]></description>
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		<title>Cosce di pollo alla cacciatora</title>
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		<pubDate>Sun, 16 Oct 2011 08:12:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[carne]]></category>
		<category><![CDATA[pollo]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone: 4 cosce di pollo 1 spicchio d&#8217;aglio 2 carote 1 cipolla 2 gambi di sedano rosmarino prezzemolo 1 bicchiere di vino rosso pomodori (circa 300 gr.) sale e pepe Prendete una padella, versate un filo d&#8217;olio e fate rosolare il pollo  finchè non sarà ben dorato (5 minuti) Tagliate le verdure [...]]]></description>
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		<title>Risotto uva e noci</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 20:00:58 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[noci]]></category>
		<category><![CDATA[risotto]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti: riso 1/2 bicchiere di vino bianco brodo vegetale cipolla sale olio un grappolo piccolo d&#8217;uva bianca una manciata di noci una noce di burro parmigiano In una pentola abbastanza capiente fate rosolare un pezzetto di cipolla tagliata fine con un filo d&#8217;olio, aggiungete il riso e fate rosolare per 2 minuti; successivamente sfumate il [...]]]></description>
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		<title>Torta cioccolato e pere</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Aug 2011 21:13:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[150 gr. di cioccolato fondente 3 uova 2-3 pere mature 200 gr. di zucchero 100 gr. di burro 300 gr. di farina 80 gr. di latte 125 ml di yogurt bianco non zuccherato 1 bustina di lievito Ricetta buonissima! La torta viene alta e soffice, rimane umida e cioccolatosa all&#8217;interno. Accendete il forno ventilato 180° [...]]]></description>
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		<title>Sformato di zucchine</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Aug 2011 14:24:07 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[zucchine]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone 1 cipolla 1 cucchiaio d&#8217;olio d&#8217;oliva sale e pepe 1 dl di brodo (va bene anche di dado) 2 uova 450 gr di zucchine parmigiano Prendete una pentola a pressione e versateci dentro l&#8217;olio con le zucchine e la cipolla tagliati a pezzettini. Fate rosolare per qualche minuto. Aggiungete il brodo, [...]]]></description>
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		<title>Gnocchi al prosciutto crudo</title>
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		<pubDate>Sat, 13 Aug 2011 10:13:08 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[gnocchi]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di gnocchi di patate 1/4 cipolla 1 noce di burro sale 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1/2 bicchiere di latte (si può usare anche la panna ma rimane più pesante)  prezzemolo tritato 100 gr. di prosciutto crudo parmigiano vino bianco per sfumare Buoni e veloci, provare per credere&#8230; [...]]]></description>
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		<title>Frittata cremosa</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Aug 2011 05:42:10 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[uova]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 2 persone: 2 uova 50 gr. di formaggio a pasta molle panna da cucina sale e pepe erba cipollina parmigiano olio d&#8217;oliva noce moscata In una ciotola sbattete  le uova con il sale, pepe e noce moscata. Aggiungete poi il formaggio e la panna continuando a sbattere. Infine aggiungete il grana e l&#8217;erba [...]]]></description>
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		<title>Pasta fredda</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Aug 2011 15:46:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<category><![CDATA[pasta fredda]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti per 2 persone: 200 gr. di pasta corta olio d&#8217;oliva 2 uova sode acciughe 1 limone basilico (5 o 6 foglie) 1 mazzetto di prezzemolo mozzarella sminuzzata tabasco &#160; Cuocete la pasta tenendola al dente. Intanto mettete in un mixer i tuorli d&#8217;uovo con un pò di olio (circa 40 gr.), le acciughe, il [...]]]></description>
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		<title>Pesce spada gratinato</title>
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		<pubDate>Mon, 25 Jul 2011 19:29:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[per 2 persone: 2 tranci di pesce spada 1 spicchio d&#8217;aglio 1 cucchiaio di olio d&#8217;oliva 20 gr di pangrattato pomodori secchi tagliati piccoli (o freschi tagliati a pezzettini e eliminando i semi) sale e pepe erba cipollina origano o prezzemolo a seconda dei gusti Sbucciate e schiacciate l&#8217;aglio. Tritate anche un mazzetto di erba [...]]]></description>
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		<title>Cheesecake</title>
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		<pubDate>Mon, 13 Jun 2011 04:10:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Questa ricettina l&#8217;ho scovata su Ginger &#38; tomato e l&#8217;ho subito provata (con piccole modifiche). il risultato? &#8230;direi ottimo!!!! Ingredienti: 60 gr di burro 150 gr di biscotti secchi tipo Digestive 3 uova 150 gr di zucchero una confezione di ricotta da 250 gr una confezione di panna da montare non zuccherata (lo yogurt mi [...]]]></description>
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		<title>Crostata di mele e crema</title>
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		<pubDate>Sat, 21 May 2011 17:22:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Elisa</dc:creator>
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		<description><![CDATA[una confezione di pasta brise&#8217; 2 mele zucchero cannella 1 limone per la crema: 500 ml di latte 3 tuorli 70 gr di farina 160 gr di zucchero Stendete la sfoglia in una tortiera 24/26 cm. Preparate poi la crema. Mescolate la farina con lo zucchero e aggiungete i tuorli. Stemperate bene con una frusta [...]]]></description>
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